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金鱼

金鱼

4星平均评分4分 7票。

菜谱的信息

类别:零食
食谱制作:苏珊娜


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  • 文件大小必须小于1Mb
  • 把注意力集中在食物上:使用良好的光线和特写镜头。

成分

4盎司切达奶酪磨碎
1/2杯软化黄油
1/3杯木薯淀粉
半杯玉米淀粉
捏盐
1/4茶匙黄原胶
2 1/2汤匙奶油
1汤匙番茄酱
1/4茶匙意大利调味料在手指间揉搓成小块
1/8茶匙大蒜粉

方向

将所有干料与黄油混合均匀。混合物会很易碎。加入奶油和番茄酱,搅拌至没有结块。加入奶酪搅拌均匀。面团的颜色会很均匀。

在未撒面粉的表面轻拍或擀开面团至1/4英寸厚。这时面团不能粘在一起。如果粘住了,冷藏几分钟。将吸管剪成1/3英寸宽,5英寸长。放在涂了油的烤盘上。

在375华氏度烘烤10-12分钟

笔记

这个食谱来自于罗本·瑞伯格的一个食谱。

你也可以用小饼干切刀把它们切下来

你可以用压饼干机做出形状各异的饼干。(这是我们制作的方法,但你需要尽快压出所有的饼干,否则他们不会很好。)

它们有点油,但我的孩子们很喜欢。

替换

要做普通的奶酪饼干,将奶油加到3汤匙,不要加番茄酱、大蒜和意大利调味料

黄油和人造黄油:黄油是一种由牛奶制成的乳制品。人造黄油通常含有牛奶或大豆,但也有不含牛奶和不含大豆的版本。

玉米替换:玉米是一种常见的食品原料。玉米中可提取淀粉、改性食品淀粉、糊精和麦芽糊精。咨询你的医生,找出你需要避免的玉米衍生物。在美国有许多不含玉米的选择。了解更多关于玉米替换

牛奶和大豆替代品:替代的无乳牛奶饮料和产品将适用于大多数食谱。了解更多关于牛奶替换而且大豆替换


此配方不含:

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